奶茶店加盟总部常见的奶茶原料是什么?
开奶茶店更重要的因素之一就是奶茶原料。一般奶茶店加盟的总部都会为加盟商提供奶茶原料。但是你了解这些茶吗?在奶茶原料中,茶是必不可少的,更常用到的则是红茶。那么用什么红茶做奶茶更好?小编在这里给大家介绍更适合做奶茶的红茶,和小编来一起了解下吧!
用什么红茶做奶茶更好?
在奶茶店加盟总部更常见的也是更适合做奶茶的红茶是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶茶叶作为奶茶原料外形细扁,呈深褐,汤色深红稍褐,带有淡淡的焦糖味,滋味浓郁,并有甘甜余味;而锡兰红茶通常呈赤褐色,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。
阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的焦糖味,味道浓郁,并有甜美余味。
锡兰红茶作为奶茶原料是通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红亮堂,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕通常;其风味具刺激性,透露出如薄荷、铃兰的芳香,味道浑厚,虽较苦涩,但回味甜美。